Рецепт приготовления редьки с медом от кашля

Черная редька с медом — это домашнее лекарство растительного происхождения, которое готовится из натуральных продуктов. Корнеплод в сочетании с медом обладает отличным противовоспалительным, отхаркивающим и антибактериальным эффектом. Хорошо помогает при лечении простудных, вирусных и инфекционных заболеваний легочной ткани. Уборка редьки производится уже глубокой осенью, когда на улице начинаются первые холода. В этот период в целебном корнеплоде скапливается максимальное количество полезных веществ, которые благотворно влияют на работу органов дыхательной системы. Хранится овощ всю зиму и вплоть до начала лета. Главное положить его в прохладный и сухой подвал. В теплом и влажном помещении редька начинает прорастать, а вместе с первыми ростками уходит большая часть целебных компонентов.

Как сок редьки с медом помогает от кашля?

Сок редьки в сочетании с медом действует на легкие по принципу отхаркивающего сиропа. Он одновременно снимает воспалительный процесс в ткани, которая была поражена вирусными или инфекционными микроорганизмами и усиливает приток крови к дыхательным путям. Благодаря этому процессу мокрота, скопившаяся в бронхиальном дереве становится более жидкой и пациент чувствует облегчение во время позывов к кашлю. Лечение легких с помощью сока редьки и меда занимает немного больше времени, чем терапия пульмонологических заболеваний химическими лекарственными средствами, но эффект от приема натурального муколитика такой же, но только намного безопаснее для организма и не содержит побочных свойств.

Какая редька лучше – черная или зеленая?

Черная и зеленая редька относятся к семейству капустных растений, которые являются двухлетними по стадиям своего развития. Внешне корнеплоды отличаются только цветом мякоти, который соответствует названию разновидности данного полезного овоща. По своему целевому назначению отличительные характеристики более существенны. Зеленая редька, имеющая еще второе название маргеланова, предназначается для приготовления различных первых и вторых блюд. Она богата витаминами и минералами, но ее полезные свойства ограничиваются питательной основой с точки зрения кулинарного применения. Пользуется особой популярностью в странах Южной и Восточной Азии, так как эти регионы являются родиной зеленой редьки. В Европу она была завезена в начале 12 века.

Черная редька также активно употребляется в пищу и с нее готовят разнообразные блюда, являющиеся украшением любого праздничного стола. Кроме этого, черная редька обладает сильным терапевтическим действием при лечении воспалительных процессов в органах дыхательной системы, которые сопровождаются сухим кашлем. Поэтому, если сравнивать эти два овоща между собой, то для лечения конечно же лучше использовать черную редьку. Чтобы из нее добыть максимальное количество сока, а с ним и целебных веществ, нужно добавлять на поверхность ее мякоти небольшое количество меда. Сахар воздействует на клетки корнеплода и стимулирует отток жидкости. В результате этого процесса получается натуральный сироп с приятным медовым привкусом.

Противопоказания

Несмотря на то, что это домашнее лекарство очень полезно для организма, все же оно имеет свои противопоказания, которые заключаются в индивидуальных особенностях каждого пациента. Не рекомендуется использовать черную редьку с медом для лечения пульмонологических заболеваний в следующих случаях, а именно:

1. Аллергия. Сам по себе овощ можно отнести к категории гипоаллергенных продуктов, чего не скажешь о меде. Его употребление может спровоцировать сильную аллергическую реакцию, которая выражается в кожном зуде, появлении сыпи, крапивницы. У больных склонных к приступам бронхиальной астмы возможно наступление сильного удушья.
2. Сахарный диабет 1 и 2 типа. При данном эндокринном заболевании поджелудочной железы, следует постоянно контролировать уровень глюкозы в крови. У таких больных он может резко меняться в любую сторону, провоцируя необратимые изменения в организме и наступление патологических состояний. Одним из таких является диабетическая кома, заканчивающаяся в 85 % случаев летальным исходом. Прием сока черной редьки на основе меда может нарушить баланс сахара в крови и вызвать существенные осложнения со здоровьем.
3. Воспалительные язвенные процессы в органах пищеварения. Сок черной редьки обладает свойством повышать кислотность желудка. Поэтому ее не рекомендуют употреблять пациентам, которые и так страдают от гастрита и язвенной болезни в силу того, что концентрация их соляной кислоты в желудке намного выше оптимального предела. Игнорирование данной рекомендации может привести к тому, что воспалительные патологии органов пищеварения перейдут в стадию обострения и пациент будет занят лечением не только сухого кашля, но еще и восстанавливать функции желудка, кишечника и двенадцатиперстной кишки.
4. Панкреатит. Воспаление тканей поджелудочной железы — это то заболевание, которое также исключает возможность принятия во внутрь сока редьки, добытого с помощью медовой основы. В таком случае домашнее лекарство может раздражать и без того болезненную структуру железы внутренней секреции усиливая болевой синдром.
5. Сердечно-сосудистые болезни. Сок черной редьки способен усиливать коронарное кровообращение, оказывая непосредственное влияние на работу сердечной мышцы. У пациентов имеющих сопутствующие заболевания данного органа не исключается развитие одышки и приступов тахикардии. Особенно это касается больных, которые ранее перенесли инфаркт миокарда.
6. Индивидуальная непереносимость. Существует определенная категория больных, организм которых просто не способен усваивать сок редьки в сочетании с медом. Это приводит к расстройствам пищеварения в виде тошноты, диареи, рвоты, болей в области желудка, кишечника и печени.

Также следует учитывать особенности организма каждого пациента в отдельности и в случае плохой переносимости данного домашнего лекарства — немедленно отказаться от его приема, чтобы не усугублять общее самочувствие.

Как приготовить рецепт – черная редька с медом от кашля

Для приготовления сиропа на основе черной редьки и меда от кашля, необходимо следовать указаниям следующего рецепта:

1. Взять корнеплод среднего размера, общая масса которого будет равна 700-1000 гр.
2. Ножом срезать верхушку овоща, чтобы видно было белую мякоть.
3. Ложкой или ножом аккуратно вычистить мякоть редьки, чтобы она стала полой внутри.
4. Во внутрь корнеплода залить столько меда, чтобы его количество занимало третью часть самого овоща.
5. Редька закрывается изначально срезанной верхушкой и ставится в холодильник на 24 часа.

За этот период мед начнет активно взаимодействовать с мякотью корнеплода и вытягивать с него все целебные вещества, которые должны будут сыграть ключевую роль в лечении воспалительного процесса в бронхиальном дереве, который сопровождается сильным сухим кашлем.

Как правильно принимать для лечения

Для взрослых и детей лечение соком черной редьки, добытым с помощью меда, происходит с соблюдением индивидуальной дозировки, дабы эффект от домашнего лекарства был наиболее положительным.

Рассмотрим более подробно, как принимать сироп.

Детям

Ребенок, возраст которого от 3 до 10 лет должен принимать домашний сироп 3 раза в день по 1 чайной ложке за 10 минут до приема пищи. При этом нельзя запивать сок водой, а также любым другим питьем. Ребенку он может показаться немного неприятным из-за специфического привкуса, который дает редька в сочетании с медом. Дети возрастом от 10 до 14 лет принимают лекарство по 1 чайной ложке 4-5 раз в день. Продолжительность лечения составляет 10-15 дней.

Взрослым

Мужчины и женщины, которые относятся к взрослой возрастной категории принимают по 1 столовой ложке сока черной редьки с медом 3 раза в день за 10 минут до приема пищи. В зависимости от тяжести легочного заболевания один курс лечения составляет 15-20 дней. При этом корнеплод меняется по мере того, как быстро мед извлекает из него целебный сок.

Необходимо помнить, что натуральность данного продукта не избавляет больного от обязанности проконсультироваться со своим лечащим врачом перед тем, как начинать лечение кашля даже простудной природы происхождения. Особенно, если терапевтическому воздействию будет подвергаться организм ребенка.

Отзывы

Большинство отзывов о домашнем сиропе, изготавливаемом на основе сока черной редьки и меда, относятся к разряду положительных и благодарственных. Вот несколько мнений людей, которые использовали овощ в целях лечения кашля у себя и своих близких родственников, а именно:

1. “Помню, как еще в детстве бабушка лечила меня этим удивительным лекарством. Оно было такое вкусное и самое главное, что полезное. Неделя питья медового сиропа и мой кашель уходил сам собой. Спасибо бабушке и этому народному рецепту. Самые теплые детские воспоминания!”, – Максим, Москва.
2. “Я только и спасаюсь соком редьки с медом. Не признаю никакие химические таблетки и сиропы от кашля. Они наносят больше вреда желудку и печени, чем лечат легкие. А это домашнее средство настоящий дар природы. Почему только люди не замечают, что все лекарства от самых разных болезнях уже созданы и находятся в виде лечебных трав и корнеплодов. Нужно только правильно их приготовить, а это совсем не сложно.”, – Таня, Ставрополь.
3. “С помощью сока черной редьки и меда лечу свою доченьку, когда начинаются осенние холода, а с ними приходят и первые простудные симптомы в виде кашля. Очень хорошее народное средство. Ничем не уступает аптечным сиропам. Всем рекомендую!”, – Мадина, Грозный.