Правила питания при раке легких

Безусловно, диета при раке легких не является способом избавления от страшного заболевания. Однако диетическое питание в данном случае позволяет восстановить организм, ускорить обмен веществ и улучшить естественную степень сопротивляемости. Для того чтобы достичь подобного результата после химиотерапии, лучевого лечения питание при раке легких должно согласовываться с онкологом, фтизиатром.

Самые полезные продукты

Перечень самых полезных и нужных продуктов питания более чем обширен, в нем находятся овощи и фрукты. Употребимы те, которые характеризуются желтым, красным и красно-оранжевым оттенком. Речь идет о томатах, болгарском перце, черешне, цитрусовых и других. Не менее важными являются овощи и фрукты, которые насыщены антоцинидами – это синяя капуста, черника, голубика.

Диетологи рекомендуют учитывать следующие продукты после химиотерапии при раке легких:

• растительные компоненты зеленого оттенка: одуванчики, свежую крапиву, хлореллу;
• водоросли синего и голубого цвета;
• лук, чеснок;
• растения, принадлежащие к категории крестоцветных – это брокколи, капуста цветного типа, брюссельская, редиска и зеленая горчица.

Полезным элементом является пророщенное цельное зерно – оно обладает большой энергетической силой и высоким содержанием питательных веществ.

Из компонентов мясного типа требуется использовать облегченные разновидности, речь идет о мясе кроликов и мясе птицы. В процессе отбора напитков необходимо остановиться на воде минерального типа без газов или фильтрованной разновидности. Допустимо применять талую воду, кроме того, допустимы к применению отвары на основании трав и зеленый чай.

Что нельзя есть

Перечень недопустимых для употребления продуктов более короткий и начинается он с тугоплавких жиров и пищи жирного типа. Наиболее вредным это окажется после химиотерапии. Отказаться следует от сладостей и изделий кондитерского вида, а также копченостей и маринада.

Недопустимо употреблять колбасные изделия и консервированные продукты, которые включают в себя вредные компоненты пищевого типа и консерванты. И конечно же необходим отказ от любого алкоголя, сигарет и других вредных привычек, всячески мешающих организму бороться с заболеванием.

Примеры меню

Для того чтобы питание при раке легких оказалось более понятным, требуется привести наглядный пример. Так, первый завтрак должен включать в себя зеленое или красное яблоко, свеже выжатый сок на основе апельсинов. Говоря о следующем завтраке, необходимо отметить омлет, приготовленный на пару, и свежие помидоры. После химиотерапии требуется употреблять кусочек черного хлеба и зеленый чай, к которому добавляют дольку лимона.

Оптимальным вариантом для полноценного питания при раке легких окажется, если обед будет включать в себя суп с томатами без мяса, бездрожжевой (!) цельнозерновой хлеб и салат на основе овощей и авокадо. В перечне продуктов может находиться тушеная с яблоками курица или индейка и настой на основе плодов шиповника.

Идеальным ужином является небольшое количество семян и орехов, пропаренная репа и зеленый чай (не пакетированный) с применением дольки или сока лимона. В качестве позднего употребления пищи можно использовать йогурт, если он был приготовлен в домашних условиях.

Другое меню

При раке и после химиотерапии может понадобиться другое меню. Оно является более легким и подходит для тех, кто больше любит фрукты, диетическое мясо. Речь идет о том, что:

• первый завтрак – это зеленые или красные яблоки, сок на основе томатов;
• следующий завтрак – гречиха, салат на основе листьев, зеленый чай и черный хлеб с сырами твердого сорта;
• обед – овощной борщ с хлебом ржаного происхождения, тушеная крольчатина с не магазинной лапшой, листья зеленого салата и чай аналогичного цвета.

В качестве ужина необходимо употребить небольшое количество кураги, пропаренную брюкву и настой на основании шиповника. Самым последним употреблением пищи после химиотерапии окажется кефир с низкой степенью жирности.

Дополнительные рекомендации

Онкологи и диетологи обращают внимание на то, что не следует отказываться от диетического мяса и белковой пищи, имеющей животное происхождение. В мясе находятся компоненты, которые требуются человеческому организму. Отказ от этого может спровоцировать усугубление состояния. Исключением является жирное мясо и сало, потому что подобные продукты очень долго перевариваются.

Несмотря на подобные рекомендации врачей, не можем не добавить, что существуют множество реальных примеров выздоровления людей при отказе от продуктов животного происхождения и переходе на овощное сыроедение. Но споры по этому вопросу не утихают до сих пор и большинство врачей придерживаются классической системы питания при лечении пациентов.

Продукты лучше всего подготавливать на пару, отваривать их или протушивать. Временные интервалы между употреблениями не должны оказываться значительными – есть требуется не менее 5-6 раз в течение суток, употребляя при этом маленькие порции для лучшего КПД усвоения и меньших нагрузок на органы.

Важнейшим элементом, делающим процесс питания при раке легких полноценным, является аккуратность с напитками. Диетологи обращают внимание на исключение любых из них, которые формируют нагрузку на человеческий организм и состояние иммунитета. Чаи правильнее всего будет заменить на настои на основании трав, от кофе необходимо полностью отказаться. Не стоит применять алкогольные напитки и лимонады, произведенные в заводских условиях.

В числе алкогольных напитков подойдут только минимальные дозировки красного вина на натуральной основе. Однако после сеансов химиотерапии и вообще при раке лучше всего совершенно исключить алкоголь. Воду правильнее будет приобретать в виде бутылок или после предварительного очищения. Отличным вариантом будет домашний фильтр обратного осмоса.

Диета при раке легких является основой сохранения здоровья и внутренних сил организма. Необходимо следовать строгим рекомендациям, которые позволят добиться выздоровления и удачного сочетания с такими элементами терапии, как химиотерапия, лучевая и другие разновидности лечения.